|
Kochabend vom 08. Januar 2003
Tisch
1
Lachsapero
***
Prosecco Rahmsüppchen mit Rauchlachsstreifen
***
Lammrückenfilet an Calvadosauce
Gemüse-Boquet im Pamesan-Körbchen
Panna Cotta mit Dörrfeigen in Portwein
Download Rezept 08. Januar 2003
Kochabend vom 02. April 2003
Tisch
3
Salatbouquet mit Gebackenem Ei
***
Schweinsfilet auf Spaghettigemüse
mit Meerettichschaum Sauce
Kartoffelstock
***
Millefeulle von Buttermilchmousse mit Früchten
Download Rezept 02. April 2003
Kochabend vom 04. Juni 2003
Tisch
2
Müslichüechli
***
Kräutergazpacho
***
Saute de boeuf a' la moutarde
***
Warmes Mangokompott
Download Rezept 04. Juni 2003
|
